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Vulcanici, Indipendenti, Bio

Dalle eruzioni del Bolsena, il lago vulcanico più grande d’Europa, nascono i nostri vini esplosivi

 
 
 
 
 
 

I PRIMI VIGNAIOLI CLIMATE NEUTRAL AL MONDO

 

I VINI BIOSOSTENIBILI

AUTOCTONI
Vitigni e vini della Tuscia: Grechetto, Aleatico, Sangiovese e Violone.

VINI 3S
Sostenibili Senza Solfiti. Incrocio Manzoni, Aleatico, Sangiovese: grandi vini secondo natura.

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Venite a vivere un’ ECO WINE EXPERIENCE unica tra sapori e saperi.

Toccherete con mano la vita dei vignaioli all’insegna della Sostenibilità.

Tour ecosostenibile, degustazioni, vecchie annate, pranzi, eventi, team building, esperienze di gusto con i migliori prodotti bio a km0, direttamente dai nostri campi e dal nostro laboratorio agricolo. Immergetevi nella Tuscia più autentica.

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CHI SIAMO

Vulcanici, Indipendenti e Bio. Dal 2003 queste tre parole guidano il nostro lavoro e quello della Trebotti. Nata dalla nostra volontà, quella dei tre fratelli Botti, cresciuti tra la metropoli romana e la campagna veneta, l’azienda trova casa con la realizzazione dei vigneti e della cantina al confine tra Lazio, Umbria e Toscana.

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INNOVAZIONE E SOSTENIBILITÀ

La Trebotti è leader in Italia per innovazione ed ecosostenibilità. Siamo stati tra i primi in Italia a misurare e certificare la carbon footprint dei nostri vini, calcolando l’impatto ambientale delle produzioni come emissioni di gas climalteranti.

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PRELIBATEZZE BIOSOSTENIBILI

Le bio ricette create nel nostro laboratorio con i prodotti a km0 della Tuscia, il nostro vino, i frutti del nostro orto ed erbe spontanee selvatiche dalle colline della nostra azienda.

Dal matrimonio di questi prodotti nascono le prelibatezze biosostenibili.

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IDEE REGALO

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COSA DICONO DI NOI

4,9/5
Basato su 590 recensioni
Recensioni
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Domiziano Cultuurreizen 1 giorno fa

Federico gave us and our guests a wonderful tour of the vineyard including Jane the donkey and an Etruscan tomb. The tasting with dinner was a wonderful experience and we took with us a couple of bottles to enjoy drinking at home!

Camilla Frezza 2 giorni fa

Ci sono luoghi in cui il vino non è soltanto un prodotto, ma il racconto autentico di un territorio, della sua identità e delle persone che lo vivono. Trebotti è una di quelle realtà che meritano di essere scoperte: un incontro con il carattere dei suoli vulcanici, la filosofia biologica, la sostenibilità e la passione dei vignaioli indipendenti. A rendere l’esperienza ancora più speciale è stata Ambra, guida professionale, competente e accogliente, capace di accompagnarci in questo percorso con entusiasmo e naturale cordialità. E poi il Grechetto 3S, una scoperta che lascia il segno e invita ad andare oltre il semplice assaggio, per apprezzare la personalità del vino e il legame con il territorio. E come non dedicare un pensiero a Jane, la dolcissima asinella mascotte della tenuta? Da ben 18 anni accompagna questa famiglia, contribuendo con la sua presenza al mantenimento dell’ecosistema. Una testimonianza tenera e concreta di quanto il rispetto per la natura e l’armonia con l’ambiente siano parte integrante della filosofia di questa realtà. Esperienze come questa ricordano quanto sia prezioso conoscere direttamente i piccoli produttori indipendenti: persone che scelgono di raccontarsi attraverso il proprio lavoro, rispettando la terra e preservando l’unicità di ogni espressione enologica. Una visita che consiglio a chi cerca autenticità nel calice e ama scoprire le storie che rendono ogni vino speciale.

irma novak 1 settimana fa

Lovely staff and a nice wine tasting! Delicious wines!

Michael John Allen 1 settimana fa

One of the best places to visit , a very relaxing ,elegant & above all,a very educative tour. Federico is a brilliant guide & a very friendly host. We shall definitely come back. A day well spent . Thank you. Liz, Mike, Rebecca e Lucrezia.

Risposta del titolare

Thank you so much, Liz, Mike, Rebecca and Lucrezia! It was a real pleasure for me to have you as guests at Trebotti, and I’m so happy to hear that you all had such a lovely and enjoyable afternoon. Mike, once again, many happy birthday wishes! 🎂 It was a pleasure celebrating such a special day with you. And a special thank you to Liz for the bracelet — such a thoughtful gesture, and something I truly appreciated. ❤️ We really hope to see you all again soon. It would be a great pleasure to welcome you back to Trebotti! Thank you again for spending your afternoon with us.

Pit Meurs 1 settimana fa

Super and awesome!!! A lot of information and our lovely guide Federico had so much to tell!

Steph Fisher 1 settimana fa

Thank you Amber for such an amazing tasting! Bellissimo!

Maureen Hendrix 1 settimana fa

Amazing views. Great tour - very informative in how they harvest and their sustainable efforts. And great pairings with wine tasting. It is a MUST do!! You will not be disappointed!

Sophia Haldane 2 settimane fa

margaux and ambre were absolutely wonderful hosts who accommodated us with open arms very last minute. the food, the wine, the pairings, the venue, the staff - incredible!! thank you so much 🥰

Risposta del titolare

Dear Sophia, thank you so much for your wonderful words! For us it was truly a pleasure to host your group, you were all so lovely, kind and full of positive energy. We are so happy to hear you enjoyed the experience!!! A big hug Ambra e Margaux

Hannah 2 settimane fa

Excellent tasting with Margot and Amber! They gave us such a fantastic experience and were so accomodating!

Risposta del titolare

Thank you so much Hannah for your lovely review! It was a real pleasure to have you here, and we truly enjoyed spending time with you! Ambra e Margaux

Sara Stefano 2 settimane fa

Sono stata con le mie amiche per una degustazione! Posto delizioso e vini ancor di più! Un modo originale, divertente e chic per passare una domenica d’autunno!! Consigliatissimo

Risposta del titolare

Grazie mille Sara della tua recensione. Siamo felici che abbiate passato una bella domenica con noi.

TREBOTTI E DINTORNI

L’azienda biologica Trebotti (a un’ora da Roma) si trova nel cuore della Tuscia a due passi da Civita di Bagnoregio (la citta che muore) e dal lago di Bolsena il lago vulcanico più grande d’Europa. A pochi minuti da Orvieto, Viterbo e il Parco dei Mostri di Bomarzo. Inoltre nelle vicinanze potrete visitare Celleno il Borgo fantasma e Sant’Angelo il Paese delle fiabe.

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