La Trebotti domina le colline della valle Teverina e l'oasi d'Alviano , tra Lazio ed Umbria, al confine tra i piccoli comuni medievali di Castiglione in Teverina e Civitella D'Agliano, fiori all'occhiello della Tuscia viterbese, rinomati da secoli per la coltivazione della vite e dell'olivo. L'azienda sin dall'inizio cerca di far conoscere e diffondere la propria filosofia tramite l'ecoturismo ed eventi culturali e artistici. La cantina è stata location di matrimoni e feste private e con lo slogan "TREBOTTI in Teverina Vino Arte Cultura" organizza concerti jazz e rock, mostre artistiche e fotografiche, convegni tecnici su sostenibilità, agricoltura, archeologia e giornate tematiche come la giornata della "Biovendemmia".


BioBed&Breakfast
Trebotti è anche Bio B&B, offre la possibilità di scegliere itinerari per ogni gusto, all'insegna dell'ecoturismo, della cultura, dell'arte, dell'enogastronomia e delle escursioni naturalistiche. Sono facilmente raggiungibili luoghi incantevoli quali: il borgo medievale di Castiglione in Teverina; Civita di Bagnoregio denominata "la città che muore" ed i suoi calanchi; Orvieto ed ancora il lago di Bolsena. In cima alla collina che domina la valle del Tevere, a due passi dalla Cantina, sorge il casale aziendale dove trascorrere un soggiorno tranquillo a contatto con la natura e con tutte le comodità.
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EcoWineTour

Incanthus, il Grechetto
Il tour consiste nella visita completa della cantina, delle aree di lavorazione delle uve e di vinificazione biologica, con la spiegazione dei progetti di sostenibilità ambientale con la splendida vista del panorama dei vigneti aziendali. Segue una degustazione di 3 vini rappresentativi dell'azienda in abbinamento a stuzzichini tipici del territorio.
Durata: 1h – prezzo per persona 5,00 € Prenota

Castiglionero, il Violone
Il tour ha inizio con la visita all'azienda, a cominciare dal "Pianale" uno dei vigneti di Violone e l'oliveto, dove potrete conoscere la nostra asina Jane, poi andiamo in cantina per la visita completa delle aree di vinificazione e lavorazione delle uve, dove vi racconteremo progetti di sostenibilità ambientale, per poi degustare 3 vini rappresentativi a scelta in abbinamento a stuzzichini biologici, tipici della Tuscia.
Durata: 2h – prezzo per persona 9,00 € Prenota

Bludom, l’Aleatico
Il tour ha inizio con passeggiata nei vigneti e nell'oliveto, dove potrete conoscere la nostra asina Jane, e scoprire la produzione del compost aziendale, ci dirigiamo poi verso il Biolago, passando per i nuovi vigneti d'Aleatico. Concludiamo il tour in cantina con la visita delle aree di vinificazione e lavorazione delle uve, la cella d'appassimento, le barriques, e una degustazione di tutti i vini aziendali, abbinati ad un light lunch, con i migliori prodotti tipici e biologici della Tuscia, con panorama mozzafiato dei vigneti e dell'Oasi d'Alviano.
Durata: 3h – prezzo per persona 19,00 € Prenota

Gocce, il Violone Riserva
Il tour ha inizio al MUVIS, Museo del Vino di Castiglione in Teverina, esempio unico, ricavato nelle strutture delle ex cantine Vaselli; un museo di 4000 mq su quattro livelli dove la storia della viticoltura, s'intreccia con un percorso socio antropologico emozionante. Fantastiche sono le parti sotterranee dove sono conservate le antiche gigantesche botti in legno. Andiamo quindi alla Trebotti per una passeggiata nei vigneti e nell'oliveto, dove conoscerete la nostra asina Jane, la produzione del compost, il Biolago. Concludiamo il tour con la visita della cantina, conoscerete tutti i segreti della vinificazione e le caratteristiche di una vitivinicoltura sostenibile, e potrete degustare tutti i vini aziendali, abbinati ad un buffet dei migliori prodotti tipici e biologici della Tuscia.
Durata: 5h – prezzo per persona 35,00 € Prenota

N.B.: tutti i tour richiedono obbligatoriamente la prenotazione da parte dei clienti e la conferma da parte dell'azienda Biologica Trebotti. E' possibile organizzare tour e degustazioni personalizzati con pernottamento presso il BioB&B Trebotti.